hozzávalók a salátához:
fél kínai kel, apróra vágva
2 sárgarépa, reszelve
4-5 újhagyma
8-10 darab édes pfefferóni (ecetes)
szezámmag
hozzávalók a szószhoz:
4 evőkanál tahini
1 evőkanál dijoni mustár
2 evőkanál gránátalmaszirup
citromlé
só, bors
kevés víz
elkészítés:
1. A az apróra vágott zöldségeket és a reszelt sárgarépát összekeverjük.
2. A szószt egy külön edényben keverjük simára, hideg vízzel kicsit hígítjuk.
3. Ráöntjük a zöldségekre és megszórjuk szezámmaggal.
