NO SUGAR, NO ICE

Öncélú online szakácskönyv. :) Keleti konyha, vegetáriánus receptek, lúgosító ételek 2-3 főre.

Friss topikok

  • takacsveca93: Valami újat akarunk csinálni itthon, mármint ételt. Csicseriborsó rengeteg van beáztatva ráadásul ... (2019.07.14. 20:13) CHOLE PALAK

Címkék

desszert (2) India (13) ital (1) Jemen (1) keleti (20) lúgosítás (15) Marokkó (1) Srí Lanka (2) Thaiföld (1) vega (21) vegán (15) Címkefelhő

PESARATTU vagy DOSA (lencselepény)

2014.05.25. 11:07 kindzsa

hozzávalók: 1 bögre zöld lencse (opcionálisan apró szemű sárga lencse) 2 evőkanál rizs 1-2 hagyma (aprítva) egy csipet római kömény 2 evőkanál kókusz (reszelt) csipet római kömény fél teáskanál gyömbér vagy gyömbérpor 1-2 db zöld chili ( attól függően mennyire…

tovább »

VEGETABLE FRIED RICE

2014.05.03. 15:03 kindzsa

hozzávalók: 1 bögre rizs 3 evőkanál ghee 2 sárgarépa, apróra vágva fél bögre káposzta, csíkokra vágva 4 szál újhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 teáskanál gyömbér apróra vágva vagy gyömbérpor 2 teáskanál őrölt bors 2 egész chili 3 teáskanál szójaszósz só 2…

PIROS-FEHÉR-ZÖLD (MEDITERRÁN CSIRKE)

2014.04.13. 20:49 kindzsa

hozzávalók: 1 hagyma 4 gerezd fokhagyma 400 g csirkemell 250 g spenót 3/4 doboz szárított paradicsom 2 csomag mozzarella sajt szárított paradicsom olaja só, bors 1 bögre rizs egy marék kesudió vagy fenyőmag elkészítés: 1. Megdinszteljük a hagymát a szárított paradicsom…

PADLIZSÁNKRÉM

2014.04.13. 14:39 kindzsa

hozzávalók: 2 nagyobb padlizsán 1 doboz natúr joghurt 1 lilahagyma 1 csokor petrezselyem (ízlés szerint, én jó sokat szoktam) só, bors citromlé olívaolaj a sütéshez elkészítés: 1. A padlizsánokat megmossuk majd karikára vágjuk és lesózzuk. Körülbelül fél órát…

MAROKKÓI RÉPASALÁTA

2014.03.24. 21:28 kindzsa

hozzávalók: 4-5 sárgarépa 1 teáskanál szárított chili vagy 1 egész friss chili 2 evőkanál friss petrezselyem, aprítva 3-4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál római kömény citromlé só, bors olivaolaj elkészítés: 1. Meghámozzuk és karikára vágjuk a sárgarépát. 2. Egy…

süti beállítások módosítása